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Patè artigianale da olive verdi, blend di Nocellara e Biancolilla, entrambe varietà autoctone siciliane. Il frutto della Nocellara si caratterizza per la polpa soda e croccante e per il gusto intenso. La varietà Biancolilla invece si presenta di forma ovale di colore verde pistacchio. Olive provenienti da uliveti di proprietà, coltivati senza uso di pesticidi e concimi. Vengono rigorosamente raccolte a mano, da metà ottobre a metà novembre, lasciate riposare in acqua e sale ed infine lavorate con olio extra vergine di oliva, origano ed aglio.

Sapore amaro, leggermente piccante, perfettamente compensato dalla dolcezza e dall’eleganza della Biancolilla. In bocca un piacevole retrogusto di mandorla, pomodoro maturo e carciofo.

Paté artigianale di olive verdi 80 gr

SKU: 0049
€ 8,00Prezzo
  • Packaging: vasetto in vetro trasparente da 80 gr. Disponibile in multipack da 4 vasetti.

 

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